Culinária e Gastronomia / Bebida / Drinks (Alcoólicos)

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Publicado em: 07/01/06 00:25hs.

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BLUE HAWAIIAN
( Havaiano Azul )
2 doses de suco de abacaxi
1 dose de rum leve
1 dose de Curaçao blue
1 dose de leite de coco
gelo picado
1 pedaço de abacaxi
1 tira de coco
1 cereja
2 folhas de abacaxi

Coloque o suco de abacaxi, o rum, o leite de coco e o Curaçao juntamente com o gelo picado no liquidificador e bata bem.
Despeje o no copo e guarneça com o pedaço de abacaxi e a tira de coco, a cereja e as folhinhas. Sirva com um canudo

COQUETEL TROPICAL
1dose de gim
1 dose de licor de melão
2 doses de suco de frutas tropicais
gelo picado
fatias de melão, manga, kiwi, mamão ou frutas de sua preferência

Coloque o gim, o licor de melão, o suco de frutas tropicais e o gelo na coqueteleira. Agite até gelar. Despeje em um copo de coquetel grande. Decore com as frutas e sirva com um canudo.

BRANDY ALEXANDER
( Conhaque Alexander)
gelo picado
1/3 dose de creme de leite
1/3 dose de conhaque
1/3 de dose de creme de cacau
noz-moscada em pó

Na coqueteleira, misture o gelo com o creme de leite, o conhaque e o creme de cacau. Coe para um copo. Salpique a noz-moscada.

BLUE LAGON
(Lagoa Azul)
1 dose de vodca
1 dose de Curaçao Blue
cubos de gelo
soda limonada
3cerejas

Coloque a vodca e o Curaçao em um copo para coquetel cheio de gelo. Mexa e complete com a soda limonada.
Decore com as cerejas e sirva com um canudo

TEQUILA SUNRISE
(Tequila Nascer do Sol)

1 Dose de Tequila
cubos de gelo
4 doses de suco de laranja
2 lances de Grenadine
1 fatia de laranja
1 cereja ao Maraschino

Despeje a Tequila sobre o gelo. Misture com o suco de laranja. Acrescente o Grenadine. Decore com a fatia de laranja e a cereja. Sirva com um canudo.

SCREWDRIVER
(Chave de Fenda)
1 1/2 dose de Vodca
2 cubos de gelo
suco de laranja
1 cereja ao Maraschino
1 fatia de laranja

Coloque a vodca sobre o gelo em um copo tipo "highball". Complete com o suco de laranja. Guarneça com a cerejae a fatia de laranja. Sirva com um canudo.

DAIQUIRI
3 doses de rum leve
1 dose de suco de limão taiti ou siciliano
1 colher de chá de açúcar
gelo picado
1 1/2 fatia de limão taiti ou siciliano

Misture o rum, o suco de limão e o açúcar com o gelo picado na coqueteleira. Coe para um copo gelado.acrescente 1/2 fatia de limão. Guarneça com a rodela de limão restante

DAIQUIRI DE MORANGO
1/12 dose de rum leve
1/2 dose de licor de morango
suco de meio limão siciliano
5morangos
gelo picado
1 cereja ao Maraschino

Bata o rum, o licor de morango, o suco de limão e 3 morangos com bastante gelo picado no liquidificador até quase congelar. Coloque em um copo de coquetel grande sem coar. Guarneça com os morangos restantes e a cereja. Sirva com canudo pequeno e grosso.

STRAWBERRY DAWN
(Madrugada de Morango)
1 dose de gim
1 dose de leite de coco
3 morangos
gelo picado

Bata o gim, o creme de coco, 2 morangos e bastante gelo picado no liquidificador. Despeje em um copo de coquetel, decore com o outro morango cortado em leque e sirva com canudos curtos.

RITZ FITZ
1 lance de Amaretto
1 lance de suco de limão coado
1 lance de Curaçao blue
champanhe gelada
1 pétala de rosa, se desejar

Misture o Amaretto, o suco de limão e o Curaçao na taça. Complete com champanhe. Decore com a pétala de rosa, se desejar.

CUBA LIBRE
1 dose de rum claro
suco de 1/2 limão
cubos de gelo
refrigerante de cola
fatia de limão

Coloque o rum e o limão em um copo tipo "highball"com gelo e mexa bem.
Complete com o refrigerante de cola.
Decore com uma fatia de limào e sirva com um canudo.

==> beba com moderação , se beber não dirija . <==

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